飛騨牛しゃぶしゃぶ＆網焼き♪食べ比べコース
飛騨牛を≪お値打価格≫で、しかも≪お部屋食≫でご用意いたします。
１人鍋でいただく【飛騨牛しゃぶしゃぶ】＆【飛騨牛網焼き】会席料理
■２倍おいしい！しゃぶしゃぶの楽しみ方
１．ぶつぶつお湯が沸いてきたら、サッとお湯にくぐらせます。
２．一枚ずつお湯にくぐらせて、表面の色がほんのり変われば食べごろです。
３．やわらかく、とろける食感と甘みがお口の中いっぱいに広がります。
毎日届けられる新鮮でみずみずしい野菜も◎
お肉の旨みを引き出すつけだれ コクのある味わい！
ごまの香ばしさがたまらない『ごまだれ』☆
ミネラルや鉄分豊富な天然ソルト『アンデス岩塩』☆
まったく違う２つのおいしさが楽しめます！
アンデス岩塩は肉料理を非常においしくするお塩として重宝されています。
多量に含まれているカルシウムが肉のうまみを閉じ込め、本来の飛騨牛のおいしさを引き立てます。
■飛騨牛網焼きを２つの味で楽しめる♪
１. シンプルが一番！肉の旨みを存分に引き出す、料理長一押しの『旨塩』
２.あと口さっぱり、女性に人気の『おろしだれ』
【飛騨牛しゃぶしゃぶ＆網焼き食べ比べコース内容】
１.お部屋は全７タイプからお好みに合わせてお選びいただけます！
２.夕食は、飛騨牛しゃぶしゃぶと飛騨牛網焼き付、季節の会席をお部屋食で！
※お肉は、飛騨牛のモモ肉を使用しています。
３.旨味がギュッとつまった「飛騨牛真空ロースト」付！
飛騨牛モモ肉を使用し、通常の３倍もの時間をかけ、真空調理しました。
４.モチモチ食感で包み込むほんのり甘い清龍オリジナル「飛騨牛まん」付！
５.朝食は飛騨高山の郷土料理を中心とした「和定食スタイル」を２階お食事処で！
６.姉妹館スパホテルアルピナ（当館より徒歩５分）の展望露天風呂に無料ご招待！
合わせて５種の湯巡りを楽しめます。
７.今ならさらに「ガソリン割引券」プレゼント中！
※夕食は、５名様までは原則お部屋出しにてご用意させていただきます。
６名様以上は、個室の別会場をご用意させていただく場合がございます。
